“在我们北方,过年吃饺子,才有年的味道!今年因为疫情原因不能回家过年,但我们身在重庆也能吃上北方饺子的味道,依然能感受到家的温暖和年的味道!” 重庆巨能集团川九公司员工刘敬美老家是河北唐山的,她端着大一盘饺子边吃边兴奋地说道。
今年过年不同以往,受疫情影响,该公司本部积极倡导员工“就地过年”,为让留渝过年的外地员工感受家的温暖,体现企业人文关怀。2月9日,该公司本部开展了“快乐包饺,温暖过年”的职工团年活动,一时间,公司职工们踊跃报名参与包饺子。
上午10点,公司食堂里一片欢声笑语,暖意融融,年味浓浓,纷纷大显身手,个个忙的不亦乐乎,有的切韭菜、有的拌馅、有的包饺,有的还当起了“师傅”,手把手的教起了“学员”……大家配合默契,干得热火朝天,包的饺子形态不一,各具特色,有趴着的、有蹲着的、有睡着的,有元宝形状、有月牙形状、还有别出心裁地把饺子包成精致小巧的虾饺形,玫瑰花形等。
中午12:00,一盘盘热气腾腾的饺子出锅上桌,大家成就感十足,吃着自己亲手包的饺子,汤汁和肉馅的鲜味在嘴里回味无穷,个个脸上洋溢着幸福的笑容,尤其是几位来自北方的员工心里都乐开了花。
“我老家是河南的,今年是头一次留在重庆过年,这次公司特意把重庆过年吃汤圆的习俗改为了我们北方人吃饺子,目的就是让我们外地员工在重庆开心过年,感受家乡的年味,一个小小的饺子不仅包裹着企业给我们外地“打工人”留在重庆过年的大爱,也包含了对远方亲情的祝福和对来年美好的向往!